Anleitung:
1. Schritt
Wasche den Rucola und schneide ihn in mundgerechte Stücke.
2. Schritt
Wasche die Tomaten und schneide sie in Scheiben.
3. Schritt
Schäle die Gurke und schneide sie in kleine Würfel.
4. Schritt
Schäle die Zwiebel und schneide sie ebenfalls in kleine Würfel.
5. Schritt
Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermenge sie.
6. Schritt
Gib das Salatdressing nach Belieben hinzu und vermenge alles gut.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass alle Zutaten frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Salats kann man auch noch geröstete Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt sehr gut zu dem Salat, da er die Säure des Dressings und die Frische der Zutaten unterstreicht.